Actualités et Infos

Les guides touristiques pour préparer les vacances

Découvertes culturelles, belles rencontres, paysages inattendus, gastronomie et fêtes d'exceptions, laissez-vous inspirer par la richesse et l'actualité de notre destination.


Côté ESTUAIRE


L'Estuaire de la Gironde est un formidable terrain de jeu pour tous les amateurs de navigation. Plaisanciers et croisiéristes, découvrez la magie des pittoresques petits ports qui jalonnent l'estuaire, de Macau au Verdon-sur-Mer.

Vous ne resterez pas insensible aux magnifiques édifices tels que Fort Médoc, le Phare de Richard, ou le célébrissime Phare de Cordouan, ainsi qu'au surprenant chapelet d'îles qui façonnent ce vaste plan d'eau.

Avec un peu de chance, vous croiserez l'un des majestueux paquebots de croisière maritime, rejoignant le « Port de la Lune », à Bordeaux, ou les skippers de la « Solitaire du Figaro », dont le départ est donné à Pauillac depuis quelques années.



Embarquez sur la Gironde

L'Estuaire de la Gironde est un formidable terrain de jeu pour tous les amateurs de navigation. Plaisanciers et croisiéristes, découvrez la magie des pittoresques petits ports qui jalonnent l'estuaire, de Macau au Verdon-sur-Mer.

Vous ne resterez pas insensible aux magnifiques édifices tels que Fort Médoc, le Phare de Richard, ou le célébrissime Phare de Cordouan, ainsi qu'au surprenant chapelet d'îles qui façonnent ce vaste plan d'eau.

Avec un peu de chance, vous croiserez l'un des majestueux paquebots de croisière maritime, rejoignant le « Port de la Lune », à Bordeaux, ou les skippers de la « Solitaire du Figaro », dont le départ est donné à Pauillac depuis quelques années.

La saga des petits ports

Lovée au bord de la Gironde, la « route des petits ports et des marais » sinue sur plusieurs dizaines de kilomètres. Ici, pas de « marinas » abritant deux mille bateaux. Juste une échancrure s'avançant dans les terres, d'où l'on chargeait autrefois, sur les gabares à fond plat, les tonneaux de vin en partance pour Bordeaux.

De cette époque ne demeurent que l'atmosphère paisible d'endroits désormais hors du temps, proposant un point de vue inhabituel, et, parfois, une guinguette. Vous y dégusterez un verre de vin blanc accompagné de « chevrettes », ces petites crevettes pêchées dans l'estuaire, quand ce ne sont pas des gambas ou huitres de claires, produites tout là-haut, dans les marais de la Pointe du Médoc.

Ces spécialités égaient une cuisine locale, où l'agneau de Pauillac, l'entrecôte sur les sarments de vigne, la lamproie et les escargots à la bordelaise, adoucis par les Noisettines du Médoc et les subtiles Mademoiselles de Margaux, tiennent le haut du panier.

Le « phare de Richard » et des dizaines de « carrelets », cabanes de pêche sur pilotis, ponctuent ce paysage unique et pittoresque, tandis que des tours, sentinelles dans les vignes, signalent des châteaux dont les vins attendent d'être dégustés

PORTES OUVERTES DES CRUS ARTISANS

A partir de demain, vendredi 31 juillet, jusqu'à dimanche 02 août, les Crus Artisans vous ouvrent leurs portes ! L'occasion de découvrir leurs chais, leurs vins mais également des personnes passionnées et passionnantes Retrouvez une dizaine de châteaux participants, dont 5 sur notre territoire Médoc-Vignoble :- Château Gadet Terrefort à Gaillan-en-Médoc- Château Marceline à Saint-Estèphe- Château d'Osmond à Cissac-Médoc- Château TOUR BEL AIR à Cissac-Médoc- Chateau du Hâ à Saint-SauveurRendez-vous dans votre Office de tourisme Médoc-Vignoble, à la Maison du Tourisme et du Vin, à Pauillac, afin de déguster l'ensemble des vins de tous les châteaux participants ! L'accueil de l'Office de tourisme est fermé le dimanche, il vous sera cependant possible de déguster les vins des Crus Artisans en passant par les jardins de la Maison du Tourisme et du Vin


Balades circuits à pied, à vélo, à VTT, en calèche...

Retrouvez les tracés des nombreuses balades qui nous ont permis de découvrir la Gironde depuis La Pointe du Verdon jusqu'aux forêts des Landes, de La Dune de Pilat à Castillon-la-Bataille.
Que ce soit à vélo ou à pied, vous rencontrez peu difficultés sur les parcours de Gironde, si ce n'est la canicule ou un gros orage!


Le territoire du Cœur Médoc

Notre territoire "Cœur Médoc" nous offre un horizon à multiples facettes, le vignoble, l'Estuaire avec ses petits ports de pêche, le patrimoine et la gastronomie. Une destination incontournable lors de vos vacances et escapades en terre Médocaine.

Location et vente de vélos à Pauillac

Coordonnées : L'Atelier Vélo "by Fun Bike"

Village de Bages,  Passage du Desquet, 33250 PAUILLAC

Tél: 05 56 09 76 62


Des apéros vignerons chaque vendredi soir

Même tarif de 7 euros pour tous

Au programme : une dégustation de vin, agrémentée de tapas fermières (fromage, saucisson, pâté, magret...). Certains propriétaires feront également visiter leur château. Le tarif est le même pour tous : 7 euros par personne.

La liste des vignerons participants à l'opération est à retrouver ici


Le vignoble médocain

Les vignes du Médoc offrent des vins d'une rare qualité, réputés dans le monde entier. Derrière ces vignes se cachent de nombreux producteurs, des petites propriétés familiales aux grands domaines classés, en passant par les caves coopératives.


Les ports de l'Estuaire

Découvrez les nombreux petits ports dans lesquels faire une halte, se promener et ressentir ce vent de liberté qui balaie les rives.


Les sentiers de randonnée

Pour pratiquer la randonnée pédestre, le Cœur Médoc est un véritable paradis. Autant pour la diversité du terrain, adaptable à tous les niveaux, que par la variété des paysages, notre territoire offre des occasions uniques de randonnées.


Les Vendanges du 7ème Art

8ème édition au cinéma l'Eden à Pauillac

Le Festival International du Film dédié à l'art cinématographique et littéraire s'enracine dans notre magnifique Médoc, encore et toujours ouvert à tous le monde.

Du mardi 7 juillet au samedi 12 juillet 2021


17e édition du Salon du Livre de St Estèphe

"Lire dans le Vignoble"

Dimanche 06 Octobre 2024 à St Estèphe

+33(0)5 56 59 35 93

mairie@mairie-saint-estephe.fr

Les Estivales de musique en Médoc

Les Estivales de Musique en Médoc est l'unique festival en France, voire au monde, à présenter une programmation entièrement dédiée à de jeunes lauréats de concours internationaux.

president@estivales-musique-medoc.com   /   +33 6 69 32 48 19

Réservations en Mairie : 05 56 73 30 10

Abbaye de Vertheuil, 33180 France


Un week-end à ne pas rater à Pauillac

Vendredi 7 Août c'est Music & Food & Wine, Samedi 8 Août et dimanche 9 Août c'est le Bordeaux Food Truck Festival, tous ça sur les quais de Pauillac !






Foire de la Chapelle 5 au 6 Septembre2024

Au programme sur les deux jours : Foire commerciale, fête foraine, concours de pétanque, grand vide-grenier, possibilité de restauration sur place, buvettes, etc.

Le dimanche : 9h15 messe sous chapiteau - 11h : inauguration de la foire en présence des personnalités

Dimanche 8, à 15h : grande animation gratuite

LA ROUE DE LA MORT - par le duo Delporte


Venez nombreux !

Contacts :

foire : Mairie de Saint-Estèphe 05.56.59.35.93 ou mairie@mairie-saint-estephe.fr

vide grenier : 06.03.20.78.78 ou 06.21.33.58.75






Journées du Patrimoine 2024

Les Journées Européennes du patrimoine se tiendront cette année les  21  et 22 septembre
autour du thème « Arts et divertissements » en partenariat avec la ville de Pauillac :
de nombreuses animations sont prévues dans nos communes respectives :

>> BALADE ARCHITECTURALE DES QUAIS DE PAUILLAC

>> VISITES GUIDÉES À VERTHEUIL

>> SPECTACLES ITINÉRANTS

>> EXPOSITIONS

>> JEU DU PAUILLAC'OIE

                                Le programme complet    Ici

Festival Reggae Sun Ska 2, 3 et 4 Août 2024

De retour pour la deuxième année sur ce lieu magnifique, nous vous donnons rendez-vous pour 3 jours de #Musique, de #BienÊtre et de #Partage au cœur du vignoble médocain et des plus belles plages de la côte Atlantique.

Domaine de Nodris, 1 Rue du Maquis, 33180 Vertheuil France





Devenez pilote de chasse pendant une journée

Une équipe de Pilote de Chasse

Notre équipe de Pilote de Chasse ayant pratiqué le vol en avion de chasse au sein des escadrons de l'Armée de l'Air Française, vous permettra de découvrir une profession hors normes. Ils totalisent plus de 5 000 heures de vol dont plus de 4 000 sur avion d'arme comme le Jaguar, Mirage F1 CR, Mirage III, Mirage 2000D et ont participé à tous les derniers conflits internationaux ...


Running Aquitaine

Samedi 6 juillet 2024

BOUCLE DE L'ESTUAIRE à SAINT YZANS DE MEDOC (33)

2 courses au programme : 8 et 17 km

Courses nature : Départ: 17h30


Marathon du Médoc 17/09/2024

Le Marathon du Médoc est une épreuve sportive française, créée en 1985, qui se tient tous les ans au mois de septembre à travers les vignobles du Médoc, en Gironde. Il est considéré comme « le Marathon le plus long du Monde ».


Marathon VTT du Médoc

Samedi 25 mai 2024

La Médocaine VTT, une randonnée à travers les vignobles et châteaux du Médoc. Animations musicales ...


30ème édition des Portes Ouvertes des Châteaux en Médoc

Qu'ils soient Grands Crus Classés, Crus Bourgeois, Crus Artisans, Caves Coopératives ou autres Crus, cette année encore, soixante-quatre viticulteurs du Médoc, passionnés et passionnants vous invitent à découvrir leurs vignes, leurs chais, leurs cuviers, leurs châteaux... et leurs vins.

RENDEZ-VOUS : du 06 au  07 Avril 2024

Fête de St-Estèphe et Vide Grenier les 28 et 29 Avril 2024

De 7h00 à 18h00 au Parking de la Salle des Fête.  Restauration sur place.

Coupe de Printemps 1ère manche de Pauillac

Le Cercle et Voile Nautique de la ville vous présente la coupe de Printemps qui se déroulera en trois manches.

RDV dimanche 3 marc 2020

Dégustations Gratuites "Mets & Vins" 2024

Dégustations gratuites "Mets & Vins" en présence de producteurs locaux. Juillet & Août, tous les mardis à partir de 16h devant l'Office de Tourisme Coeur Médoc à Lesparre-Médoc.

Le mardi 01 juillet, le mardi 08 juillet, le mardi 15 juillet, le mardi 22 juillet, le mardi 28 juillet, le mardi 04 août, le mardi 18 août, le mardi 25 août

Grande Sardinade de St Estephe

06 Juillet 2020

Bateau, restaurant, oenotourisme, balade, événement privé...

Un regard, une sensation, un parfum, une saveur : le vin est une émotion ! On pourrait dresser un incroyable inventaire des vignobles médocains, au gré des somptueux châteaux ou même des plus petites exploitations familiales. À chaque étape, ce sont de nouvelles rencontres, des hommes et femmes de passion qui nous livrent leurs secrets du vin à travers l'art subtil de la dégustation.

Activités à découvrir à Gironde

Médoc, entre Océan Atlantique, grands lacs et châteaux viticoles

Phare de Cordouan

Baptisé "le roi des phares, le phare des rois" ou encore "Le Versailles des Mers", Cordouan est le plus ancien phare d'Europe (1611), le doyen des phares français en activité et le seul phare en mer encore ouvert au public. Se dressant majestueusement à l'entrée de l'Estuaire de la Gironde, à 7 km de la côte médocaine, il fut classé Monument Historique en 1862 (la même année que Notre-Dame-de-Paris). Au sommet de ses 311 marches vous attend un spectaculaire panorama sur l'Estuaire de la Gironde, les plages du Médoc et l'océan Atlantique.

Un laboratoire d'innovation lumineuse

Investi du devoir d'éclairer les hommes, le remarquable monument Cordouan n'a jamais oublié d'être un précurseur dans le domaine de l'éclairage. Attirés par le prestige du Phare des Rois, les meilleurs ingénieurs de France y ont expérimenté leurs innovations, laissant loin derrière le feu de bois de la tour médiévale...

Le Phare de Cordouan veille depuis plus de quatre siècles sur l'estuaire de la Gironde.

Prouesse architecturale réalisée en pleine mer... le phare s'élève majestueusement et dévoile la beauté de sa pierre de taille sculptée.

Haut de 67,50 mètres, il offre une vue exceptionnelle en récompense de l'ascension des 301 marches qui mènent à la lanterne.

La Biodiversité du plateau de Cordouan

Un milieu très riche

Plusieurs études ont permis d'y découvrir environ 70 espèces d'algues et plus de 230 espèces animales (mollusques, gastéropodes, éponges, crustacés..)

Produits du terroir

Le foie gras est omniprésent dans le sud ouest et à fortiori en Gironde où les producteurs de volailles grasses (oies et canards) font visiter leurs exploitations et vendent sur les marchés.

Le chapon de Grignols, engraissé au pain, au lait et au maïs, est une volaille particulièrement savoureuse que l'on fête lors d'une foire éponyme, le dimanche avant Noël.

Côté tendreté, le bœuf de Bazas est une viande succulente de très haute qualité disposant du label rouge, répondant à un cahier des charges très précis et d'une IGP (en février, le jeudi précédant le mardi-gras, fête du bœuf de Bazas).

Le grenier Médocain est une charcuterie préparée avec de la panse de porc farcie.

L'estuaire de la Gironde fournit de nombreux poissons de rivière : l'alose, poisson migrateur de l'océan, que l'on consomme farcie à l'oseille, les anguilles fricassées avec de l'ail et du persil ou à la bordelaise cuites dans une sauce au vin, la lamproie, l'un des fleurons de la cuisine locale préparées dans une sauce au vin rouge à la façon d'un civet, les bichettes, petites crevettes blanches cuites à l'anis, et les pibales ou civelles qui sont des alevins d'anguilles, frites ou sautées avec de l'ail.

Dans le bassin d'Arcachon, impossible de faire l'impasse sur les huitres. On les déguste toute l'année accompagnées d'un vin blanc sec (fête de l'huitre à Andernos-les-bains, deuxième quinzaine de juillet) et à la manière bordelaise avec des crépinettes.

L'océan Atlantique délivre crustacés et poissons que l'on trouve sur les étals des poissonniers ou préparés à la terrasse d'un restaurant.

Côté chasse, le gibier fait son apparition à l'automne et dans le Médoc, la palombe est un véritable rite, elle se cuisine rôtie ou en salmis.

En matière de fruits et légumes, l'asperge du blayais n'a pas son pareil pour égayer les premiers marchés de printemps.

Les cèpes de Bordeaux, délicieux poêlés à l'ail et au persil se retrouvent sur les étals à l'automne.

La pomme de terre d'Eysines porte fièrement les couleurs de la ville, de fin avril à fin juin.

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